他是张学良的保镖，官至国军二级上将，退役后成了香港首富
他是香港第一代首富何东之子，他的家族是英占香港时期的最大家族，他就是何世礼。
何世礼的父亲何东曾加入英国国籍，但是何世礼并没有像他父亲那样，他反而以身为炎黄子孙而光荣。他从小就对军事很感兴趣，于是被送往了英国胡烈芝皇家学院和勒希尔炮兵学校深造，后来又到法国学习炮兵，因此具有很高的军事素养。
回国后何世礼想要继续在部队中，由于何东和张作霖有私交，于是何世礼就被安排到了东北当兵，张作霖自然不会把他当一般的士兵看待，于是就把何世礼调到儿子张学良身边当副官。
由于何世礼高深的军事素养，使得张学良对他刮目相看，确实，论军事学习深度，张学良还不如何世礼。
身为张学良的副官，何世礼自然跟着经历了不少特殊的事，“918事变”当晚 ，何世礼跟随张学良经历整个过程，见因为日本而如此痛苦的张学良，何世礼对日本更加仇恨。
何世礼当时是炮兵少校，他的炮连仅口有20门德国产的速射炮，在那一天全部都留给了日本人，成为日本人打中国人的武器。
后来发生“西安事变”，作为张学良的贴身保镖，何世礼自然受到牵连被解除了军职，后来因其父何东的关系，蒋介石并没有责难他。
在失去军职后何世礼准备回到香港跟父亲何东一起经商，但是在南京遇到了时任财政部长宋子文秘书的邀请，去到宋子文家中做客，何世礼明白宋子文是鉴于父亲何东的面子才如此礼遇自己。
由于宋子文当时的抗日立场和对张学良的同情，使何世礼对其有些好感，在其邀请下参与了财政方面的工作，被派到广东盐务局工作。
到任后的何世礼工作勤恳，严惩贪官污吏，很快就取得了良好的成绩，也许是遗传了其父何东的经济头脑，何世礼在短短几个月就取得了巨大的成绩，连当时的宋子文都对他赞赏有加。
后来爆发“七七事变”，何世礼向蒋介石请求去打日本人，但是蒋介石那么忙，怎么有时间去管他的事，等了几天始终没有蒋介石的安排决定，却意外收到了薛岳将军的邀请信，请他去皖南出任炮兵指挥。
但是去了后见到当时国军的炮兵装备让他有点吃惊，因为当时仅有70多门小口径的炮，还不如东北那些丢弃的炮。但是他并没有泄气，而是将炮兵部队重新改编，亲自手把手的教士兵射击，还通过其父何东的关系，在英军手中买了100副炮兵测距镜。
经过训练后的炮兵果然大不一样，在兰封血战中他的炮兵摧毁了日军的炮兵阵地，和日军几百辆运兵车，协助薛岳收复了内黄和野鸡岗，可谓是大显身手。随后何世礼参加了武汉会战，武汉失守。
1944年何世礼升为后勤部中将，负责管理战争中的美军援助物资，1945年迎来抗战的胜利，他是最先进入广州的国民党将领。
后来何世礼跟随蒋介石去了台湾，官至二级上将，由于其家族的影响力，蒋介石希望他能从事有关美国的工作，但是何世礼以此要挟蒋介石归还张学良自由，最终蒋介石没有答应。
而何世礼也没有答应帮助蒋介石，最终退役到香港继承父亲何东的商业，从将军变成了大富豪。1998年，92岁的何世礼在香港离世，值得一提的是他有个侄子叫何鸿燊，是澳门赌王。
